梅花在每年的春冬兩季開花，花朵顏色繁多，具有很高的觀賞價值，很多人花友都十分喜歡養殖梅花，但是不知道梅花的花語及它的象征寓意，梅花的生命力極強，而且稱為中國十大名花之首、四君子之首。
　　梅花，又名梅，別名：春梅、干枝梅、酸梅、烏梅，薔薇科、杏屬小喬木，稀灌木，樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，梅原產我國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅，與蘭、竹、菊并稱為“四君子”。還與松、竹并稱為“歲寒三友”。梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。
　　梅花的花語是凌霜斗雪、迎春開放、風骨俊傲、不趨榮利、堅強、忠貞、高雅。
　　同時它又有五福的象征寓意、吉祥幸福的象征寓意、高潔孤傲、堅忍不拔的象征寓意、美人的象征寓意、友誼的象征寓意——是不錯的贈友，觀賞植物。